kacper salzman

Czy grill musi nam się kojarzyć wyłącznie z daniami mięsnymi? Ależ skąd! Na grillowej imprezce u Kacpra Salzmana najedzą się wszyscy, a wegetarianie albo ci, którzy jedzenie mięsa ograniczają, będą w siódmym niebie. W kolejnym odcinku dowiemy się jak przygotować 100% wege dania, które spod ręki mistrza grilla będą nie tylko pyszne i kreatywne, ale też łatwe do odtworzenia na przydomowych czy działkowych grillach. Warzywożercy, wegemiłośnicy - szykujemy dla Was niezłe kąski.

W kolejnym odcinku nowego sezonu programu „Prosto z Grilla” nasz prowadzący - Kacper Salzman - pokaże nam, jak na grillu obchodzić się z delikatnymi kawałkami mięsa takimi jak polędwiczka wieprzowa czy piersi z kurczaka. Ten odcinek będzie poświęcony daniom lekkim i bardzo letnim - przed nami grillowane hity i doskonałe sałatki. Obejrzyj odcinek i znajdź swoją inspirację na grilla!

Tym razem nasz prowadzący Kacper Salzman sięgnie po uwielbiany przez Polaków drób - czyli kurczaka. Z odcinka dowiemy się w jaki sposób grillować kurczęce mięso by pozostało soczyste i pełne smaku. Zdradzi nam też patent na to jak w smakowity sposób wykorzystać korpus by w naszych letnich daniach marnować jak najmniej. A na „deser” Kacper pokaże nam swój pomysł na grillowane na słodko skrzydełka. Będzie odlotowo!

W kolejnym odcinku nowego sezonu programu „Prosto z Grilla” nasz prowadzący - Kacper Salzman pokaże nam swoją ulubioną technikę grillowania. Metoda low and slow to grillowanie dużych kawałków mięsa w niskiej temperaturze, powoli przez dłuższy czas. Ta technika pozwala na uzyskania perfekcyjnej tekstury upieczonego mięsa i niepowtarzalnego, dymnego aromatu. W odcinku dowiemy się jak przygotować kanapkę z idealnie miękką szarpaną wieprzowiną oraz doskonałe żeberka. Do grilla, gotowi, start!

W kolejnym odcinku nowego sezonu programu „Prosto z Grilla” nasz prowadzący - Kacper Salzman pokaże nam alternatywne metody grillowania udowodni, że żeby przygotować kreatywne, pyszne i niebanalne dania nie trzeba kupować grilla za średni krajową bo wystarczy zwykły, jednorazowy albo… doniczka. I nie będzie grillował przesuszonej kiełbasy, tylko zaserwuje japońskie, soczyste szaszłyczki i rozpływające się w ustach, mięciutkie boczkowe szpadki. Będzie pysznie.

Wyobrażacie sobie wyprawę na letni weekend za miastem bez obowiązkowego przystanku na hot doga? Nie bardzo? A gdyby tak… samodzielnie przygotować najlepsze hot dogi w zaciszu swojego ogrodu, na działce albo pikniku? Wyłącznie przy użyciu prostego grilla, ale za to z kreatywnymi dodatkami? I to jeszcze szybko i w taki sposób, żeby specjalnie się nie narobić? Czy w ogóle tak się da? No jasne! Nasz prowadzący Kacper Salzman pokaże patenty na hot dogi idealne.

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Warto je zjeść na ciepło, żeby mieć energię na cały dzień. A latem, fajnie jest się rozkoszować śniadaniem jedzonym w plenerze. Dlaczego więc nie przygotować go na grillu? Przecież to takie proste! Tym razem w programie „Prosto z Grilla” Kacper Salzman pokaże nam kilka inspiracji z różnych stron świata, które wrzucone na ruszt będą idealna propozycją na rozpoczęcie dnia. Rozpocznijmy letni poranek ogniście! A co!

Tym razem, na ruszt wjeżdżają klasyczne kawałki mięsa, najchętniej wykorzystywane przez Polaków podczas letniego gotowania. Tym razem na ruszcie znajdzie się schab w całości oraz soczysta, idealnie wypieczona karkówka. Jak sprawdzić, żeby takie typowe kawałki mięsa zachwyciły naszych gości podczas grillowych spotkań? Jakich technik i patentów użyć? O tym opowie nam nasz prowadzący Kacper Salzman.

W kolejnym odcinku czwartego sezonu programu „Prosto z Grilla” nasz prowadzący Kacper Salzman podzieli się z widzami wiedzą o tym, w jaki sposób używać grilla węglowego by wydobyć z potraw maksimum smaku, Tym razem na ruszt Kacper wrzuci steki - soczyste kawałki wołowego mięsa, które poda z kreatywnie dobranymi warzywnymi dodatkami. Będzie inspirująco, zdrowo no i pysznie.

W pierwszym odcinku nowego sezonu programu „Prosto z Grilla”, nasz prowadzący - mistrz grillowania Kacper Salzman sięgnie po klasykę grillowych spotkań czyli uwielbiane przez wszystkich burgery. Niech wszystkie modne murgerownie się chowają bo nadchodzi rewolucyjny burger z polską kaszanką oraz inspirowany kulinarnym szlakami gorącej Italii burger po włosku. Do zobaczenia przy ruszcie!

W drugim odcinku nowej serii programu „Prosto z Grilla” zadbamy o to, by odczarować smaki typowych polskich produktów. Tym razem nasz prowadzący Kacper Salzman na ruszt wrzuci kiszkę ziemniaczaną i białą kiełbasę. Jednak jak zwykle nie będzie nudy! Oba zaproponowane dania pokaże z zupełnie nowej, nietypowej odsłonie, ze szczyptą orientalnych smaków i zupełnie kreatywnym podejściem.